地元スーパーでシールを集めて商品と交換するというキャンペーンが毎年あり、このキャンペーンで以前ペティナイフをお安く買いました。いい品が安くなるのは有難いです。ペティナイフ以降は気になる商品がなく、レジで「シールいりません」と毎回断ってましたが、今回は気になる商品があったんです！！！そう、スティックブレンダー。本体＋アクセサリー合わせて7000円ぐらいで買えるんです！！！これは集めなければと思い、せっせと買い物に励みました。1か月半くらいでシール集めることができ早速商品購入。商品券を使って購入しようとしたところ、このキャンペーン商品には使えない商品券だったらしくやんわりお断りされてしまいました。大人の事情というのが会社にもあるんですね。仕方ないので現金でお支払い。ギリギリお金入ってよかった～( ;∀;)
今回購入したのは、ツヴィリングJ.A.ヘンケレスジャパン株式会社のスティックブレンダーと専用のアクセサリー（専用ビーカー・専用チョッパー・専用泡だて器）
写真がイマイチですみません。ちょっとした取り扱い説明書とCOOKBOOKが入ってました。しかしCOOKBOOKがなんかイマイチ。他にないかネットで検索したんですが情報が少なく少々不安になってしまいました。事前に下調べをしていたらよかったんでしょうが、安く手に入るということだけで突っ走ってしまってました。
なぜハンディーブレンダーが欲しかったとのかというと、今まで持っていたバーミックスが使いづらくて困ってたんです。ブレンダー機能はいいのですが、先端のアタッチメントを外す時や洗浄の時などが本当に面倒で使わなくなってしまったんです。かなり前にアタッチメントをしっかりはめてなかったため、鍋が傷だらけになる悲しい事態を起こしてしまったり。製造会社さんには申し訳ないけど、使いづらかったバーミックス。
バーミックス買った時は流行っていたんですよね。料理器具って使いやすくないと使わなくなりますね。100均商品だって使いづらいと使わないですし・・・。たまに通う料理教室で使用されていたのはブラウンのブレンダーでした。ブラウンの商品を初めて見たとき先端がカチャッと外れて手が汚れず簡単だったのに驚いて、こんな便利なブレンダーがあったんだ・・・と後悔しました(-_-;) 先生たちは使いやすい道具でお料理されていますね。ブレンダー無くても料理は出来るので放置してたんですが、今回は安く購入できるので飛び付きました。使わなくなったバーミックスはお料理に興味のある中学生の姪っ子に差し上げました。かし子が使いこなせなかったので、ガンガン使いこなして欲しいです。
さて新しいブレンダー何から使おうかと考えてたら、旦那T氏が定期的に食べたがる「ミートオムレツ」の野菜のみじん切りで使ってみることに。専用チョッパーに適当に切った野菜を入れ、ブーンブーンブーンを3回繰り返したら、なんということでしょう！！綺麗にみじん切りになっているじゃありませんか～！！ネギ系を切ると涙が止まらないかし子にとっては有難い機能。時間もあっという間。これは凄い、感動です。
使い終わった後も洗いやすい！！ストレスなしです(*´з`)
他の機能も使ってみたくなり、かし子全く作らないお菓子作りに挑戦！！なぜかメレンゲを泡立てたくなり、人生初のシフォンケーキ作りに挑戦。かし子の好きなクラシルでレシピを検索。かなり前に頂いたバターナッツかぼちゃを冷凍をしていて、いい加減消費したかったので「ふわふわほっこり！かぼちゃシフォン」を作ることにしました。かぼちゃはレンジでチンまで完了。よく見たら繊維質な感じだったので、さらに滑らかになるまでブレンダーでブーン。少々、かぼちゃが飛び散りましたが滑らかになりました。
使った後のブレンダーの先も、水洗いだけで綺麗になってます。本当、簡単！
次は、シフォンケーキにかかせないメレンゲ作り。最初は泡だて器が、ぼよんぼよんとなって泡立てにくかったけど、砂糖を入れていくと徐々に綺麗なメレンゲになっていきました。こちらも少々飛び散りましたが最後はピンと角が立ちました。
おぉ～凄いぜ！これ1台で何でもできちゃうぜ！！と、かし子テンション上がりまくり！
上手くメレンゲも出来たので型にいれて焼きました。こちら完成したシフォンケーキです(*´▽｀*)
あれれ？？って思われたでしょう？ そうなんです。シフォン型というのを、かし子持ってないのでシリコンカップに入れて焼きました。作り方を見たら焼けたらひっくり返すとなってたので、揚げ物を入れるバットにひっくり返し冷ました。なので網の形がくっきりついてます(・_・;) そして残念ながら、冷めたらしぼんしまいました。食べてみたらかぼちゃの味はしないけど綺麗な黄色に焼き上がり、ふわふわしっとりなシフォンケーキに仕上がってましたよ。シフォンケーキってメレンゲの泡立て大事ですね。
ネットで検索してもツヴィリングのハンディーブレンダーの情報が少なくて、もしかしたら失敗したかな・・・なんて思ってしまいましたが、いい感じで使えました。お手入れも簡単で良かったです。さて、これからじゃんじゃん使いこなして、お料理のレベルアップに繋がっていくよう日々精進します。
